Canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu sẽ giúp cho bữa ăn của gia đình bạn thật thanh nhẹ trong ngày nắng mà vẫn đảm bảo đủ dinh dưỡng đấy!
Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa và tôm rang

Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé!

Thực đơn ngon miệng này gồm 3 món sau

  1. Canh cua hoa thiên lý
    Canh cua hoa thiên lý có hương thơm mát dịu, vị ngọt thanh.
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 300 gam cua đồng, 300 gam hoa thiên lý
    – Gia vị: Muối, hạt nêm, bột ngọt
    Cách Cách chế biến:
    – Cua làm sạch. Lấy màu cua. Thịt cua giã (xay) nhuyễn rồi lọc lấy nước nấu canh.
    – Hoa thiên lý nhặt bỏ cuống, rửa thật sạch.
    – Đun sôi nước gạch cua, canh sôi giảm bớt lửa để gạch cua không bị vỡ, cho hoa thiên lý và màu cua vào. Chờ canh sôi trở lại tắt lửa.
    Canh cua hoa thiên lý Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu Canh cua hoa thien ly1
  2. Tôm rang sấu
    Sự thơm ngọt của tôm, vị chua chua của sấu ngon lắm ạ!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 200 gam tôm tươi, 6 quả sấu tươi, hành lá
    – Gia vị: dầu chiên, đường, muối, hạt nêm
    Cách Cách chế biến:
    – Tôm cắt râu, đầu và rửa thật sạch.
    – Sấu cạo vỏ, ngâm nước. Thái miếng hoặc cắt khoanh tròn tùy ý thích.
    – Ướp tôm với sấu cùng một chút hạt nêm, muối để khoảng 10 phút cho thấm gia vị.
    – Cho tôm và sấu đã ướp vào nồi, đảo đều tay. Tôm săn lại, cho vào tôm một ít dầu chiên và đường, đảo đều, trút hành lá đã thái sẵn vào rồi tắt lửa.
    Tôm rang sấu Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu Tom rang sau
  3. Trứng cuộn súp lơ
    Nếu bé yêu nhà bạn lười ăn rau thì món trứng cuộn súp lơ sẽ là một gợi ý thú vị để bé không còn “chê” rau nữa nhé!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – ½ (một phần hai) súp lơ xanh, 4 quả trứng
    – Gia vị: dầu chiên, muối
    Cách Cách chế biến:
    – Súp lơ xanh rửa thật sạch, trần sơ với nước muối loãng rồi bằm nhỏ.
    – Tách riêng lòng trắng và lòng đỏ trứng gà ra bát. Cho súp lơ bằm nhỏ vào lòng trắng trứng, trộn thật đều.
    – Làm nóng dầu chiên, cho hỗn hợp súp lơ lòng trắng trứng vào chiên rồi cuộn lại, đưa đĩa.
    – Tiếp tục chiên nốt phần lòng đỏ trứng còn lại, rồi đặt phần lòng trắng trứng-súp lơ lên trên, cuộn tròn cả hai lớp lại.
    Đợi trứng nguội thì cắt thành miếng vừa ăn.
    trứng cuộn súp lơ Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu trung cuon sup lo2

Không tốn quá nhiều thời gian, nguyên liệu lại giản đơn, dễ tìm, bạn chỉ cần trổ tài một chút là cả gia đình đã có ngay bữa ăn ngon miệng rồi đấy.

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

vit tiềm banh khoai lang chien Lam Rau Cau Dua cach nau che troi nuoc trong rau thom Tuyết Nguyễn Canh cá nấu khoai tây canh canh tần ô cải cúc cá khoai Hằng lam rau cau trai cay Mon ngon canh cá khoai nấu chua Hà Ly 3 mẹo để có món mứt dừa ngon mứt ngày tết cach nau suon xao chua ngot gỏi củ đâu banh kem socola ngon che bien banh mi lẩu gà kho tau banh mi ngot ngon lam banh bao ngot Lá lốt Hàu tôm rim mặn Biến tấu tôm rim mặn Phà Šxo nộm củ đậu Bun thit nuong Hạ xao mi udon kim chi Măm tôm chua ngải cứu hữu ích chat Bánh chưng ấn độ cùi dừa nAu an ngon Một món mỳ ý thơm béo được chế bánh trứng dễ làm cá hồi ôliu món Tây mon an mien nam Lẩu nấm bắp xào bạc hà Cá đuối nấu chè nội trợ banh chay Bún giò heo chocolate hoa quả banh Doraemon kẹo xốp marshmallow nem chien thom ngon Đậu bắp thạch sữa thit bam tự chế xà bông Món Cơm canh huyet heo lÃ Æ gà nướng chao mì trộn kem chanh vàng món ngon dễ làm cá phi lê nộm củ đậu so diep xao ot thom ngon khoai lang trang Cá Tháng Tư Bánh mỳ cuộn xúc xích bơ cac mon salad ngon lam kem tuoi cách làm thính gạo rang cach nau lẩu ga chè nấu từ củ sắn banh waffeln dau tay luoc da day cách làm nộm củ đậu Trè æ½ banh chuoi nuong Thịt ga luoc cach lam sot caramel mut cam snack ốc xào sả ớt Lòng sup ca dau phu Ca tim xao tráng miệng chả giò tôm thịt Æ sinh tố cà rốt táo cà tím xào thịt heo nâu mon ngon hoc nau an 3 nộm cach lam banh chuoi phu caramel banh bột chien nộm củ đậu nộm bạch tuyết cach lam tom sot dua chuot bò viên nhãn thịt ba chỉ rim Hung sinh to ca rot tao muc nuong sa te thom ngon m gà Om cai cuon trà đen hồng trà sỏi bap gio heo ham nam cuốn chả giò khoai môn banh muffin coffee Canh chua cÃƒÆ kem chanh chuoi ngao đuong muc ong sữa hạt sen tết cà ri xanh bánh bột lọc List Com bí ngòi hấp